اخبار أمريكا – انزعجت كارمن ألين والتي تعمل كرئيسة ومديرة تنفيذية لـ Beyond the Sanctuary ، وهي منظمة غير ربحية مقرها في روتشستر بنيويورك تقدم الوجبات والملابس ودعم الاستعداد للعمل ومساعدات أخرى للأفراد والعائلات المحتاجة، من ارتفاع الأسعار ونقص المنتجات الغذائية في متاجر البقالة المحلية التي تملكها نتيجة لمشاكل سلسلة التوريد وارتفاع الأسعار بسبب التضخم.
وقالت ألين: “كنت قلقة من أنني لن أجد ما يكفي منه لتوزيعه في سلال طعامنا”.
وأضافت: “سيؤثر ذلك بشكل كبير على قدرتنا على توفير غذاء صحي للأشخاص الذين يحتاجون إلى المساعدة في الوقت الحالي”.
كما أن العديد من الأمريكيين يكافحون أيضًا لملء سلال التسوق الخاصة بهم بالسلع الأساسية الأسبوعية مثل الحليب والبيض والأطعمة المعلبة حيث أن نقص العمالة الناجم عن الوباء ومشاكل سلسلة التوريد الأخرى تمنع المتاجر من إعادة التخزين بسرعة وكفاءة.
وتعليقاً على هذه الأزمة، قالت نانسي رومان ، الرئيسة والمديرة التنفيذية لشركة Partnership for a Healthier America (PHA) ، إن هناك خطرًا يتمثل في أنه مع زيادة تكلفة الطعام وصعوبة تخزينه فإن الجوع في أمريكا سوف يتفاقم وسيؤثر بشكل غير متناسب على الأسر ذات الدخل المنخفض.
