سحب بعض منتجات اللحوم من الأسواق الأمريكية لاحتمال تلوثها بالليستيريا
أخبار أمريكا- تم سحب حوالي 70,000 رطل من منتجات النقانق الجاهزة للأكل من Charcuterie بسبب مخاوف من تلوذها الليستيريا، وقد تم تصنيع المنتجات المسترجعة في تواريخ مختلفة من 23 مايو 2022 حتى 25 نوفمبر 2022، وشُحنت إلى متاجر البيع بالتجزئة في أمريكا من 23 ديسمبر 2022 حتى 17 يناير 2023.
بينما أفادت خدمة التفتيش وسلامة الأغذية الأمريكية أنه تم العثور على الليستيريا على الأسطح أثناء فحص روتيني، وتشمل عملية السحب المنتجات التالية:
- علبة FREDERIk ذات “6 أونصات”، بتاريخ 4/15/23.
- علبة Boar’s Head CHARCUTUERIE TRIO ذات “6 أونصات”، بتاريخ 4/15/23 و 4/14/23 و 4/13/23.
- علبة COLAMECO’S PRIMO NATURALE GENOA UNCURED SALAMI ذات “7 أونصات”، بتاريخ 12/22/23 و 12/30/23 و 1/17/24.
- علبة COLAMECO’S PRIMO NATURALE BLACK PEPPER UNCURED SALAMI ذات “7 أونصات”، بتاريخ 12/23/23
- علبة DEL DUCA SOPRESSATA, COPPA & GENOA SALAMI بتاريخ 4/13/23 و 4/14/23 و 5/03/23 و 5/04/23.
- علبة DEL DUCA CALABRESE, PROSCIUTTO & COPPA بتاريخ 5/6/23 و 5/13/23
- علبة DEL DUCA GENOA SALAMI, UNCURED PEPPERONI & HARD SALAMI بتاريخ 3/25/23 و 3/26/23 و 5/4/23.
- علبة Gourmet Selection SOPRESSATA, CAPOCOLLO, HARD SALAME بتاريخ 4/14/23.
في هذه الأثناء صرح المحققون بعدم ورود تقارير عن أي أمراض أو ردود فعل سلبية بسبب استهلاك هذه المنتجات، وطلبوا من أي شخص يمتلك أحد هذه المنتجات إعادتها واسترداد ثمنها.
ومن الجدير بالذكر أن الليستيريا هي عدوى خطيرة تصيب بشكل أساسي كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والنساء الحوامل والأطفال حديثي الولادة، كما أنها قد تصيب الآخرين لكنها أقل شيوعاً عند الناس الصحيين.
وتشمل أعراض الليستريا:
- الحمى.
- ألم في العضلات.
- صداع.
- تيبس في العنق.
- فقدان التوازن.
في حين قد تؤدي العدوى عند النساء الحوامل إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت أو ولادة مبكرة أو عدوى مهددة للحياة لحديثي الولادة، ويمكن أن تتسبب أيضاً بالتهابات خطيرة ومميتة لدى كبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
