اخبار أمريكا – يرسل منتجو الماشية في الولايات المتحدة أعدادًا أكبر من تربية الماشية إلى حظيرة البيع غي حين يقوم البعض بتصفية قطعانهم بالكامل، مما يشير إلى اتجاه يقول المحللون إنه من المحتمل أن يدفع أسعار لحوم البقر المرتفعة بالفعل إلى الأعلى في المستقبل القريب.
حيث يُظهر أحدث تقرير عن الماشية من وزارة الزراعة الأمريكية أن السوق قد تقلص إلى مستويات لم تشهدها منذ سنوات ، حيث انخفض إجمالي المخزون بنسبة 2% إلى 98.8 مليون رأس منذ يوليو 2021.
ولكن ليس فقط انخفاض أعداد الماشية بشكل عام هو ما يثير القلق، حيث هناك زيادة ملحوظة في بيع الأبقار المنتجة بالإضافة إلى العجول والتي عادة ما تكون مفضلة للاستهلاك.
وقالت محللة الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة الأمريكية شايل شاجام في تقرير إذاعي للوكالة يوم الثلاثاء “إننا نرى أعدادًا كبيرة من الابقار قد وُضعت في حظائر التسمين”.
ومع ارتفاع سعر اللحم بنسبة 9.7% في يونيو مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، فإن الانخفاض المستمر في العرض قد يتسبب في ارتفاع الأسعار بشكل أكبر من التقديرات السابقة.
حيث توقعت توقعات وزارة الزراعة الأمريكية السابقة للأسعار أن يرتفع متوسط أسعار اللحوم بنسبة 8.5% تقريبًا العام المقبل.
وقال كولين وودال، الرئيس التنفيذي لجمعية لحم البقر الوطنية، إن الجفاف هذا العام أكثر انتشارًا من الجفاف الإقليمي الذي شهدناه في السنوات الماضية ، عندما كان بإمكان المنتجين إرسال ماشيتهم إلى أجزاء أخرى من البلاد للرعي.
وأضاف: “لا يوجد مكان يذهبون إليه لأن الجميع يكافحون للعثور على العلف الذي يحتاجونه لإطعام ماشيتهم”.
وتابع: “ولهذا السبب نتوقع أن تستمر الأسعار في الارتفاع، ولكن على الجميع أن يتذكر أنه ليس منتجو الماشية هم من يحددون هذا السعر”.
