مطاعم Wendy’s تزيل الخس من شطائرها لاحتمال ارتباطه بنفشي الإشريكية القولونية في عدة ولايات
اخبار أمريكا – تتخذ سلسلة مطاعم Wendy’s بعض الاحتياطات وسط تفشي الإشريكية القولونية عبر عدة ولايات.
وعلى الرغم من عدم وجود طعام محدد تم تأكيده ليكون مصدرًا لتفشي المرض، إلا أن مركز السيطرة على الأمراض يقول إن العديد من الأشخاص أبلغوا عن تناول شطائر مع الخس الروماني في مواقع و Wendy’s في أوهايو وميشيغان وبنسلفانيا قبل أن يمرضوا.
وبعد هذه البلاغات، تقوم شركة Wendy’s بإزالة الخس الروماني من شطائرها، وتستخدم نوعاً مختلفًا من الخس الروماني في سلطاتها.
وفي هذه الأثناء يعمل مسؤولو الصحة على تحديد ما إذا كان الخس هو مصدر تفشي المرض وما إذا كان قد تم تقديمه أو بيعه في شركات أخرى أم لا.
واعتبارًا من يوم الجمعة، أبلغ مركز السيطرة على الأمراض عن 37 مرضاً من تفشي المرض، تقوم وزارة الصحة بولاية أوهايو أيضًا بالتحقيق في تفشي المرض في الولاية، حيث تم الإبلاغ عن 19 إصابة.
وقال مركز السيطرة على الأمراض أن العدد الإجمالي للمرضى في هذه الفاشية من المرجح أن يكون أعلى من العدد المبلغ عنه.
ما هي أعراض عدوى الإشريكية القولونية؟
تشمل أعراض عدوى الإشريكية القولونية الإسهال والحمى التي تزيد عن 102 درجة فهرنهايت والقيء وعلامات الجفاف.
و إذا كنت تعاني من أعراض، فإن مركز السيطرة على الأمراض يطلب منك الاحتفاظ بسجل لما أكلته في الأسبوع قبل أن تصبح مريضاً للمساعدة في تحديد المصدر المحتمل للعدوى.
