أعلنت شركة Boar’s Head عن إغلاق مصنعها في ولاية فيرجينيا، الذي كان مركزا لتفشي الليستيريا القاتل، واصفة القرار بأنه “لحظة مظلمة في تاريخ الشركة”.
و سيتوقف المصنع بشكل نهائي عن إنتاج النقانق المصنوعة من الكبد، وهو المنتج الذي كان مسؤولا عن فضيحة يوليو، والتي أسفرت عن وفاة تسعة أشخاص ودخول 57 آخرين إلى المستشفى.
وقالت شركة Boar’s Head في بيان يوم الجمعة: “نظرا لخطورة تفشي المرض، ولأن المصدر كان في Jarratt، فقد اتخذنا القرار الصعب بإغلاق هذا الموقع بشكل غير محدد، والذي لم يكن قيد التشغيل منذ أواخر يوليو 2024”.
وذكرت صحيفة New York Times أن الإغلاق سيؤثر على ما يصل إلى 500 موظف في المصنع.
وأفاد ممثل النقابة للصحيفة بأن Boar’s Head ستقدم تعويضات نهاية الخدمة وبعض خيارات النقل للموظفين المتضررين.
كانت التلوث محدداً في عملية إنتاج النقانق المصنوعة من الكبد في منشأة Jarratt، ولم تتأثر أي منتجات أخرى.
وقد أدى ذلك إلى سحب جماعي للمنتجات بسبب مخاوف من الليستيريا في 26 يوليو، بما في ذلك النقانق المصنوعة من الكبد التي أُنتِجت بين 11 يونيو و17 يوليو.
ورُبط تفشي المرض لاحقا بتسع حالات وفاة و57 حالة دخول إلى المستشفى عبر 18 ولاية.
وتعهدت شركة Boar’s Head باستخدام هذه الحادثة كدرس وفرصة لتعزيز سلامة الغذاء على مستوى الصناعة بأكملها.
- اقرأ أيضاً: تفشي الليستيريا بمنتجات “Boar’s Head” يؤثر على متاجر “Stop & Shop” و “Target” وغيرها من المتاجر
