سحب منتجات الألبان من متاجر Costco المرتبطة بتفشي الليستيريا القاتل

اخبار أمريكا – صدر أمر بتوسيع عملية سحب منتجات الألبان على مستوى البلاد المرتبطة بتفشي الليستيريا القاتل لتشمل المنتجات المباعة في Costco  وWalmart وغيرهما من كبار تجار التجزئة.

وتشمل المنتجات التي تم سحبها لفائف الوجبات الخفيفة، ومعدات التاكو والسلطة، وغيرها من الأطعمة التي تباع في متاجر البقالة في جميع أنحاء الولايات المتحدة التي تصنعها شركة Rizo-López Foods, Inc.

وقال مسؤولو الصحة إن الأدلة تربط منتجات الألبان التي تنتجها الشركة بتفشي الليستيريا القاتلة المستمرة والتي كانت قيد التحقيق منذ عام 2014.

ووفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC)، أصيب ما لا يقل عن 26 شخصًا بالمرض بسبب تناول الجبن والكريما والزبادي الذي تصنعه شركة Rizo-López Foods، مع وفاة شخصين ونقل 23 إلى المستشفى في 11 ولاية.

وتشمل الولايات التي لديها حالات أريزونا وكاليفورنيا وكولورادو وفلوريدا وجورجيا ونيفادا ونورث كارولينا وأوريجون وتينيسي وتكساس وواشنطن.

وبحسب (CDC)، يمكن أن تسبب الليستيريا المستوحدة عدوى خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال أو كبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

وتبدأ الأعراض عادةً في غضون أسبوعين بعد تناول طعام ملوث بالليستيريا، ولكنها قد تبدأ في وقت مبكر من نفس اليوم أو في وقت متأخر يصل إلى 100 أسبوع بعد ذلك، وقد تشمل الأعراض الخفيفة الحمى وآلام العضلات والغثيان والتعب والقيء والإسهال.

وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) إن الاستدعاء الموسع يأتي بعد أن أثبتت عينة من Rizo Bros Aged Cotija أنها إيجابية بالنسبة للليستيريا مونوسيتوجينات، ودفعت هذه النتيجة شركة Rizo-López Foods إلى سحب دفعة واحدة من جبن Rizo Bros Aged Cotija المبشور (8 أونصة) طوعًا في 11 يناير 2024.

ودفعت الأمراض الجديدة التي تم الإبلاغ عنها في ديسمبر 2023 مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وإدارة الغذاء والدواء إلى إعادة فتح التحقيق في الليستريا، واستجابة لذلك، أصدرت شركة Rizo-López Foods سحبًا طوعيًا لمنتجات الجبن والزبادي والقشدة في 5 فبراير 2024 والذي تم توسيعه منذ ذلك الحين.

ويتم بيع منتجات الألبان والمنتجات المستردة من منتجات الألبان المستردة تحت الأسماء التجارية Bright Farms, Campesino, Casa Cardenas, Dole, Don Francisco, Don Pancho, Dos Ranchitos, El Huache, Food City, Fresh & Ready Foods, Fresh Express, H-E-B, La Ordena, Marketside, Maverick Foods, President’s Choice, Ready Pac Bistro, Rio Grande, Rizo Bros, Rojos, San Carlos, Santa Maria, The Perfect Bite Co., Tio Francisco, Trader Joe’s and 365 Whole Foods Market.

ويشمل بائعو التجزئة الذين يتم بيع هذه المنتجات لهم Costco, Walmart, Save Mart, Lucky, Stater Bros. Markets, Fresh & Ready Foods and Sprouts Farmers Market.

• اقرأ أيضاً: 10 أشياء يجب أن تعرفها قبل التسوق في متاجر Trader Joe’s
• الكشف عن المتجر الأكثر شعبية في الولايات المتحدة لعام 2024