أزمة نقص البيض في الولايات المتحدة على وشك أن تصبح أسوأ لهذه الأسباب
اخبار أمريكا – تسبب الانتشار العالمي لفيروس إنفلونزا الطيور وزيادة تكاليف الوقود والأعلاف والتغليف في خلق أزمة نقص بيض في الولايات المتحدة والتي على وشك أن تصبح أسوأ.
حيث كان يعد البيض عنصرًا أساسيًا ورخيص نسبياً لعقود، ولكن أصبح من الصعب الحصول عليه أو أصبح أكثر تكلفة في الأشهر الأخيرة في المتاجر في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
ووفقًا لوزارة الزراعة، أحد أسباب النقص المفاجئ هو تفشي أنفلونزا الطيور التي قتلت ملايين الطيور حول العالم، وفي الولايات المتحدة تأثر أكثر من 58 مليون طائر في 47 ولاية.
كما لعبت الاضطرابات في سلسلة التوريد دوراً في النقص الوطني الحالي، وكذلك التضخم وزيادة تكلفة البنزين والديزل، حيث بلغ سعر البيض ذروته في ديسمبر، عندما بلغ متوسط التكلفة لعشرات البيض في المدن الأمريكية 4.25 دولار، بزيادة 1.78 دولار عن العام السابق.
ومع اقتراب الربيع إلى جانب هجرة الطيور البرية الجديدة من المحتمل أن تصيب الدواجن الأمريكية موجة جديدة من العدوى مما يتسبب في تفاقم أزمة نقص البيض وبالتالي ارتفاع أسعاره.
