إدارة سلامة الأغذية: احتمال تلوث بعض وجبات HelloFresh ببكتيريا الإشريكية القولونية
أخبار أمريكا- أشارت إدارة سلامة الأغذية التابعة لوزارة الزراعية إلى احتمال تلوث بعض وجبات HelloFresh التي تم شحنها في يوليو والتي تحتوي على لحم بقري مفروم ببكتيريا الإشريكية القولونية.
فيما كانت الإدارة قد أصدرت تنبيهاً يوم السبت تخبر فيه المستهلكين الذين استلموا هذه الوجبات بالتخلص من اللحم البقري، ويعتقد المسؤولون أن اللحم البقري ربما أدى إلى عدة إصابات بكتيرية لكنهم لم يحددوا عدد الحالات.
ويذكر أن اللحم المفروم الذي تم شحنه إلى المستهلكين جاء في عبوة من سعة 10 أونصات مع ملصق EST.46841، واحتوت العلب على أحد الرمزين: EST #46842 L1 22 155 أو EST #46841 L5 22 155.
ولم يتم سحب المجموعات كاملة لأنها لم تعد تُباع، لكن وزارة الزراعة قالت إن معظم الناس ربما قاموا بتجميد اللحم المفروم لطهيه لاحقاً.
وفي الوقت الحالي لا تزال وزارة الزراعة الأمريكية ومراكز السيطرة على الأمراض تحقق في تفشي المرض، مشيرين إلى أن العديد من الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض قد تناولوا لحوم البقر المنتجة في مؤسسة معينة.
وقال متحدث باسم HelloFresh إن تنبيه وزارة الزراعة يؤثر على جزء صغير من المستهلكين الذين حصلوا على اللحم المفروم من مورد واحد فقط، وأضاف المتحدث أنهم يتعاونون مع الوزارة بشكل وثيق.
ويمكن أن تسبب سلالة الإشريكية القولونية والمعروفة باسم O157: H7 أعراضاً شديدة بما في ذلك الإسهال الدموي وتشنجات المعدة وفي حالات نادرة الفشل الكلوي.
من جهة أخرى أدى تفشي آخر لنفس السلالة الذي كان مرتبطاً بالخس الروماني الذي تقدمه مطاع Wendy إلى وجود 97 حالة مؤكدة، 43 منها تطلبت دخول المستشفى اعتباراً من 1 سبتمبر.
اقرأ أيضاً: للمرة الأولى في التاريخ.. ديون الولايات المتحدة تقترب من 31 تريليون دولار
